Happy Life Styleでタグ「父の日ディナー」が付けられているもの

父の日ディナーに生地を手打ちしてラザニアを作りました♪

我が家のラザニアは必ず手打ちです。

乾燥パスタではこのモチモチ食感は出せませんから!

・・・あるいは餃子の皮。

0か100か?って感じですが。。。

こちらが完成品。

手打ち生地のラザニア♪

断面はこんな感じ♪

手打ち生地のラザニア・カット後

 今回は5層。

間にはミートソースと、ホワイトソースが交互に重ねてあります。

食べる場所によって少しづつ味の絡みが変わって来る。

だから重ぉいラザニアでも食が進むのです。

 最後のひと口まで「美味しぃ」を保つために。

 

この後、みぃ特製☆父の日ケーキが待っているのですから!

タグ