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お洒落な焼肉♪

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買ったは良いけど、オイルが強すぎて眠っていたドレッシングがありました。

イタリアンでオニオンの風味が利いていて、美味しいんだけれどちょっぴり唇がヌルヌルに・・・。

発想を変えて、焼肉用の豚肉を10分ほど漬け込んでみました。

さらに玉ねぎとエリンギとブロッコリー,トマトも一緒に漬け込みます。

フライパンには油をしかず、最初に漬け込んだ肉を焼きます。

肉を取り出し、次に野菜を投入!

器に盛ったら出来上がりです♪

お洒落焼肉

味付けはドレッシングのみ☆

漬けて焼くだけ、持て余していたドレッシングも使えて、なんて簡単なエコレシピ♪

愛息子ひぃは玉ねぎを「まるぅ~!」と言って大喜び、驚くほどの勢いで玉ねぎを食べ尽くしました。

今度は鶏肉を漬け込んでみまぁす!!

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