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いつものカップdeランチをちょっぴり豪華にアレンジしてディナーにしました。

今日はじぃじばぁばと一緒のディナーです。

カップdeディナー

量が多いので挽肉も玉ねぎ人参と一緒に炒めます。

臭み消しに少量のカレー粉を入れると、味はないけど美味しい風味が増します。

絹さやは千切りにします。

酢飯の間にゆで卵の卵黄と挽肉、絹さやを挟みます。

上に乗せる飾りは、錦糸玉子と余ったゆで卵の白身、エビやカニかま、絹さやです。

カップに詰めたケーキ風ちらし寿司☆大評判でした♪

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