Happy Life Styleでタグ「とうもろこしの茹で加減」が付けられているもの

今が旬のとうもろこし。

レンジでチンする時は、予め塩水を振ってからラップをして500Wで2本、6分くらい。

蒸す時は塩を振って15くらい。

・・・と、太さによっても差が出てく来るのでなかなかはっきりと言い切れないもの。

とうもろこし

しかし、茹であがったかどうか、簡単に分かる見分け方があるんです。

菜箸でとうもろこしを持ち上げてみます。

持ち上がれば茹で上がり♪持ち上がらなければもう少し。。。

重いとうもろこし、菜箸で持てるほど実に弾力が出れば、柔らかいということなんでしょうネ。

今までこの方法で100%成功しています☆

 

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