2006年2月26日アーカイブ

一店逸品活動の一つ。
自店のウリを上手に消費者にアピールし、成功している商店街の見学に、茨城県の境町に、仲間と見学に行ってきました。

和菓子の萬梅堂
とにかくキレイで、明るい店内の和菓子屋さん。金をかけずに身近なもので店内装飾している工夫に驚き！　店内BGMはジャズ♪　社長の趣味とか。

十勝産の最上級の小豆を使用した赤まめ大福
萬梅堂の１番人気商品。甘すぎず味が深い。ご贈答用にもピッタリの華やかな和紙の包装も見事でした。

肉とお惣菜の充実度満点の肉のいしかわ
自慢のソフトからあげは、外はカリッと中はやわらか。今までに食べたことのないからあげ。

力説している石川社長。
売れてる店に共通するのは、社長も社員も笑顔で元気。そして前向き！
活気がビンビンに伝わってきます。
基本っちゃあ基本だけど、忘れがちなこと。
学びたいものです。