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鶏ごぼうご飯♪

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鶏肉とごぼうの相性は抜群☆

お米と一緒にモモ肉とササガキごぼう、醤油とみりんとお酒を入れて炊けば出来上がり♪

鶏ごぼうご飯鶏皮ははずしておいて、グリルでカリカリに焼いて添えます。

副菜はグリルで一緒に焼いたナスとピーマンと玉ねぎにポン酢をかけて。

さらに実家の家庭菜園でお芋掘りしたじゃが芋で作った、ポテトサラダ。

キュウリも、添えたトマトもみぃとひぃが収穫したもの。

自分でとった物って、何でこんなに美味しいんでしょう、ネ♪

パクパク箸が進む子供たち。

いつもコレくらいの勢いで食べてくれると嬉しいんだけれど。。。

このブログ記事について

このページは、Mikikoが2009年7月30日 07:33に書いたブログ記事です。

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