2009年7月12日アーカイブ
食事の後はもちろんデザート♪
前の晩、みぃとひぃと作って一日寝かせておいたクッキーケーキ。
さらに当日、みぃの帰宅を待って作った2色のお星様クッキー☆★
両方合わせると流れ星のよう☆~
クッキーケーキは牛乳で浸したマリーなどのビスケットに生クリームを塗って重ねます。
ホイップした生クリームにレンジで溶かしたチョコレートを混ぜれば茶色になります。
色の差が出てコントラストが綺麗です。
ひぃが牛乳の中にビスケットを投入、私がひっくり返して、みぃが生クリームを塗ってビスケットを重ねていきます。
少しくらいグチャグチャでも、ラップで上手く包んで冷蔵庫で冷やし固めれば綺麗になってしまうもの!
見事上手に出来上がり、七夕ディナーに花を添えました。
素敵な七夕ディナーの後は、浴衣を着て七夕のお祭へ。
イベント満載、七夕の夜でした。。。

