父の日ディナー・手打ち生地のラザニア♪
父の日ディナーに生地を手打ちしてラザニアを作りました♪
我が家のラザニアは必ず手打ちです。
乾燥パスタではこのモチモチ食感は出せませんから!
・・・あるいは餃子の皮。
0か100か?って感じですが。。。
こちらが完成品。
断面はこんな感じ♪
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