2009年6月29日アーカイブ

簡単メロンパンを作りました♪

 小麦粉１５０ｇ、ベーキングパウダー小さじ１弱をふるっておきます。

バター３０ｇをねって砂糖４０ｇを混ぜ、かき氷のメロンシロップを大さじ３、牛乳大さじ１を加えよく混ぜます。

最後に振るっておいた粉を加えよく混ぜてから冷蔵庫で一晩寝かせておきます。

次の朝、５～６等分にしてロールパンなどに乗せます。

今日は「ふんわりチョコロール」に。。。

包丁の背で筋をつけ、霧吹きで吹いてからコーヒーシュガーなどのグラニュー糖をふります。

２００℃に予熱したオーブンで１０分焼けば簡単メロンパンの出来上がりです。

メロン皮のみ作れば良いので、前日に仕込んでおいて朝は焼くだけ☆簡単簡単♪

メロン皮にかき氷シロップを使えばメロン色になって、有名パン屋さんの高級メロンパンのよう。

こんなに簡単にできるなら、毎日でも作りたい！

コレは癖になりそう。。。