端午の節句の柏餅♪
子供の日、こんな物も作っていました。
今日は小っちゃなお子ちゃまサイズの団子風柏餅。
白玉粉でモチモチ、つるつるに作った美味しい柏餅☆端午の節句には欠かせないメニューです。
柏餅は、新芽が出るまで古い葉が落ちない柏の木を家が絶えない縁起の良い木とし、柏の葉で巻いた柏餅を男の子のお祝いである端午の節句に食べるようになったそうです。
ちなみに、ちまきは中国の故事に「難を避ける」という意味があります。
手作りだから、何でも有り♪
餡子入り、ジャム入り、餡子とジャムのMIX、餡子と苺のMIX。
こんな楽しい手作りおやつ。
子供たちにも知っていて欲しい。
イベントの時に食べる食べ物には、それぞれ意味があると言うこと。
だからいつもイベントには、その食べ物を一緒に作るようにしているのです。
日本古来の素敵な伝統が、これからも途切れることのないように。
だいぶかけ離れて来てはいますが。。。(笑)
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