2009年4月29日アーカイブ

子供たちがいるので鷹の爪の種を取って、辛みを減らします。

ゆっくりゆっくりオリーブオイルににんにくの香りを付け、たっぷり塩を入れたパスタの茹で汁を入れて延ばします。

ほんのり塩味の付いたオイルソースに茹で上がったパスタと生のほうれん草を入れ、全体が混ざったらすぐに火を止めます。

器に盛って生ハムを乗せ完成です♪

ぺペロンチーノは、もう１０年も熟練された自慢の味！

その上極上の生ハム☆最高のディナーです。