2009年4月25日アーカイブ
巷で人気のミルフィーユとんかつ。
我が家でも大人気なんです。
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉に軽く塩コショウ、間に1枚スライスチーズを挟みます。
とろぉ~り溶ろけるチーズがたまらない!
お肉も柔らかくて子供たちにも簡単に噛み切れるミルフィーユとんかつ。
脂身が至る所に点在しているから、どこを食べてもジューシーです。
見た目は普通。
でも味はやっぱり最高のミルフィーユとんかつ!
人気が出るワケです。
こんな美味しいメニューは私がダンスに出かける夜、感謝の気持ちを込めて作ります。

