2009年3月19日アーカイブ
四万温泉のお土産に花豆を頂きました。
なかなか高価そうな花豆で60gずつ綺麗に小袋包装されています。
しかし、問題は我が家でこの花豆を食べられる人間がいないこと。
黒豆の好きな子供たちにも、真ん中のモサモサ部分が多すぎるのか一口で降参。
私は元々餡子のような甘い豆系が苦手です。
旦那サマは「食わず嫌い王から出演依頼が来たときはマメにする!・・・でも嘘でも食えないから、どうしよう。。。」と心配する必要のない心配をしているくらい、豆全般が大嫌いです。
と言うわけで、高価な花豆はしばらくの間見捨てられていました。
それならば!と一念発起。
毎度ながらのホームベーカリーに投入です。
最初からこねられるので、出来上がったパンには花豆の姿形は全くありません。
全部つぶれされてしまうので、まるで餡子を混ぜてこねたパンのよう。。。
でも、甘くてほのかに香る花豆パンは家族みんなに大好評♪
せっかく頂いた高価でお上品な花豆のお土産、みんなに美味しく食べてもらえて良かったネ☆

