何が出るかな!?パン♪
何が出るか分からない、サプライズなパンを作りました♪
中身はウィンナー、クリームチーズに餡子。
クリームチーズはお砂糖と少量の牛乳を加えてレンジでチン☆
簡単にチーズクリームの出来上がりです♪
今日は4人で食べるのでいつもより大目の1.5斤。
2次発酵の手前で取り出し、16等分に分けて中身を入れ込みます。
そのまま焼型に戻しますが、私だけにはどこに何があるか分かるようにしておきます。
1番下にウィンナー、次の段にクリームチーズ、最上段には餡子を入れた生地を重ねました。
焼き上がり、私がちぎってみんなに配ります。
最初はみんなが喜ぶウィンナー。
ドキドキしながらパクッとひと口☆欲しい物に当たってみんな大喜び♪
そんな笑顔を見るのが大好き!
1.5斤のパンがどんどん飲み込まれて行きました。
この方法ならオーブンを温めなくてもいいし、中身がフワフワもちもちのまま焼きあがります。
パンが値上がりしているこのご時世、手作りパンの我が家には問題なし!なのです♪
何が出るかなパンの配合(1.5斤)
強力粉400g ぬるま湯240cc バター50g 砂糖大さじ6 塩小さじ1.5 イースト大さじ1 スキムミルク大さじ1.5
ウィンナー小8本 餡子適宜 クリームチーズ30g+牛乳小さじ2+砂糖大さじ1
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