おから黒蜜パン♪
強力粉の量を減らしておからを入れました。
ちょっぴり素朴な味&食感になるけれど、ヘルシーで美味しいんです。
おからは乾煎りして水分を飛ばします。
簡単な方法は、ラップ無しでレンジでチン!
1斤に対し、30gくらい混ぜ込むのがベスト☆
今回は巻いたままカットせず横に寝かせて焼き上げました。
まな板のように延ばした生地を縦長に巻き、太く短い形にします。
和風のおからにあわせて、黒蜜を塗って甘納豆をばら撒きました。
美味しそう☆☆☆
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おかえりなさ~い!
インフルエンザにでもかかってしまったのかと心配&ブログ更新されず寂しかったです(;→д←)
でも、お姫様気分の一週間が終わるとすぐにパン作り。
さすがです!
一週間楽させて貰ったら帰ってきてもやる気出ないですもんね"∑(*☼_☉*)
私、おからのドーナツ好きなのできっとこのパンも好きだっ!
30g、チンッですね・・・
やってみます!
>しろくまさん
>お姫様気分の一週間が終わるとすぐにパン作り。
はい♪パンは生活の一部ですから。。。
我が家にとっては食事よりも重要な存在なんです☆
>30g、チンッですね・・・
チンした後のおからを、30g使って下さい。
ヘルシーだと思ってついつい食べ過ぎ、全然ヘルシーでなくなってしまいました★★★