2009年2月13日アーカイブ

バレンタインチョコ第３弾！

今日のメニューは定番の石畳風生チョコ。

そして、生の苺にホワイトチョコをコーティングした苺チョコ。

チョコ嫌いのハズの旦那サマがよく食べること！

結婚前はスイ－ツも苦手だったハズなのに。。。

意外に簡単な石畳風生チョコ。

チョコレートとバターを溶かして、温めた生クリームと水あめを混ぜて固めただけ。

仕上げにカットしてココアパウダーを振り掛ければ出来上がりです♪

苺チョコはホワイトチョコに生クリ－ムを混ぜてレンジでチン。

苺の周りに付けて冷やし固めればこちらも完成♪

なんて簡単なバレンタインチョコ☆

生チョコの配合

チョコレート１３０ｇ　バター２０ｇ　生クリーム１００ｇ　水あめ１０ｇ　ココアパウダー適宜

苺チョコの配合

ホワイトチョコ２０ｇ　生クリーム大さじ１　苺６粒