2009年2月 9日アーカイブ

もうすぐバレンタイン・デー。。。

若かりし頃のようなドキドキ☆★☆感はありませんが、お菓子作りは大好き♪

しかも愛娘みぃと一緒に並んで立つキッチンは最高です。

みぃが大きくなったら本当に、好きな人に手作りチョコをあげるのカナ・・・

その時も一緒に作らせてくれるのカナ・・・

真剣にクッキーでハートを作るみぃを横目に見ながら、そんなことを考える母。

みぃの隣で愛息子ひぃがクッキーを両手に付けて、「ママァ～、ベトベト・・・」

・・・・・。

型抜き用の型は星型しかありません、ハートは簡単、手で充分！

できた♪最高☆

今回はキャラメルチョコチップのココアクッキーと苺チョコチップのバニラクッキー。

形を残すクッキーは小麦粉が大目、バターは少なめ。

バターが多いと熱で溶けて形がなくなってしまうんです。

私が作る２色のクッキーはとても簡単。

粉を混ぜる前に生地を半分に分けて片方の小麦粉にココアパウダーを混ぜてこねます。

手間はコレだけ、２色作った方が得した気分。

流れ星、ハートとパンダ・・・今回の最高傑作です。

じぃじとパパとひぃへのちょっぴり早めのバレンタインのプレゼント♪

結局みぃと私で食べつくしましたが。。。