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旦那サマの好きな揚げ出し豆腐を作りました♪
何てことない味なのに、コレが大好物って人が多いんですよね☆
塩、こしょうした木綿豆腐に片栗粉をまぶして油で揚げます。
アンは昨夜のおでんの残り汁を煮詰めてトロみをつけました。
長ネギの粗みじんを振り掛ければ出来上がり♪
・・・完璧な手抜き料理です。。。
大好物にガッついて大満足の旦那サマの笑顔を見ると、「男って単純だな」って本気で感じる今日この頃。
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