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簡単副菜:きゅうりのそぼろ和え

密かに人気のきゅうりのそぼろ和えです。

きゅうりのそぼろ和え

小鍋にひき肉、砂糖、みりん、醤油を混ぜてかき混ぜ、火が通ったらお酢を加え冷まします。

そして、スライスして塩で揉んだきゅうりに和えるだけです。

今日は彩りよく、子供たちの大好きなコーンも混ぜてみました。

子供たちにはほんのちょっとのお砂糖が食をそそる特効薬☆

品数増やしに最適なんです♪

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このページは、Mikikoが2008年11月26日 15:48に書いたブログ記事です。

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