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みぃもひぃもハンバーグ大好き♪
幼い子供のいる家庭ならハンバーグは定番☆
だから色々考えて毎回違うバリエーションで！
今夜はケーキ風に・・・
ハンバーグ種を丸く大きく焼きます。
それをケーキのスポンジに見立てて、ジュシエスポテトを絞り袋に入れて飾りつけ♪
野菜室にあったミニトマトときゅうりで色味も添えます。
ジュシエスポテトはマッシュポテトみたいな物、バターと生クリーム、牛乳、卵黄、塩こしょうで味付け。
絞ることを考えて今日はいつもより柔らかく。
生クリームのつもりだから白いままですが、本当ならオーブンで軽く焼き目をつけると美味しく見えるんですよね。
ハンバーグとジュシエスポテト、一緒に食べると美味しさUP↑
どんどん食が進む一品です☆
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このページは、Mikikoが2008年11月12日 15:54に書いたブログ記事です。
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