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2008年11月19日アーカイブ

「もってのほか」という名前の菊らしいです。

お花を食べるというのはなかなかないけれど、菊は定番!

しかも「もってのほか」は美味しいと通の間では評判らしい。。。

こんなうすいピンク色の菊です。

もってのほか

そして甘酢漬けは菊の食べ方の定番。

菊甘酢漬け
さらにその甘酢漬けをご飯に混ぜて混ぜ寿司風に。

菊ちらし

菊のピンク、コーンの黄色、ブロッコリーの緑を合わせればきれいなご馳走混ぜ寿しの出来上がり♪

お花を食べるなんてセレブな気分☆

旬のうちにこんな贅沢を味わっておこう。。。

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