フライパンビビンバ♪
我が家の定番:ビビンバでぇす♪
野菜たっぷり、たんぱく質もたっぷりなのでおかず要らず・・・
大根、人参、もやし、ほうれん草をナムルし、ひき肉も豆板醤、テンメンジャン、ごま油、醤油で漬けておきます。
中華スープで炊いたご飯を、ごま油を熱したフライパンに焼き付け、野菜を乗せ温泉卵を乗せます。
軽く焦げ目が付いたら出来上がりです♪
盛り付けました♪
すりゴマをかけていただきます。
大人はさらに豆板醤を足します。
旦那サマはさらにごま油と醤油。。。
温泉卵のとろとろ感と絶妙なバランス☆
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