2008年10月25日アーカイブ

本日もダンスレッスンの日！

肩こりがとれると大好評☆

そう、普段使わない筋肉を使うことで、体がほぐれ血行が促されるはず！

自分の意思で色々な部位が動かせるようになると「凝り」とは無縁な体になれるんです。

子供の頃から異常な程肩こりに悩まされていた私が、今こんなに気持ちよい生活が送れるんだもの♪

夜、私が家を空けるのは珍しいこと。

みぃとひぃも離れがたい様子。

だからいつも夕食はちょっぴり頑張ってみんなの大好物を作ります。

今夜のメインはミルフィーユ豚カツ☆

写真を撮るのを忘れたことが悔やまれるけれど、絶品でした！

しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉に軽く塩コショウ、間にチーズを挟みながら重ねていきます。

肉は５～６枚、チーズはくど過ぎない程度に。

スライスチーズ１/２枚を細く切って挟む場所をずらしながら置いていきます。

普通に衣を付けてサクッと揚げたら出来上がり♪

みんな大絶賛のミルフィーユ豚カツ☆

私もレッスン前にほんのひと口・・・のつもりがついガツガツ！

実家の両親が送ってくれた新米にも飛びつき、レッスン前にお腹がぽっこり。。。

家に残していく旦那サマと子供たちを労わるはずの夕食が、いつの間にか私のためのパワーアップメニューに！

きっと秋ってそんな季節。

スポーツも食事もメいっぱい楽しんで、そんな小さな幸せが本当に幸せなんです♪