シフォンケーキ♪

得意のシフォンケーキでぇす♪

今日は紅茶の葉を入れて香りUP↑

ストレス解消にも持って来いっ！！

ふわふわに焼くのもお手の物♪

「コレでもかっ！」ってくらい固いメレンゲを作ります。

最近プリンとシフォンを作るバランスが上手くいってるので、冷凍庫に卵白が眠ることも少なくなってきました。

生クリームをつけて食べると本当美味しいんだぁ♪

プリンを作った後の言い訳。。。

「卵白があるからシフォンを作らなきゃ☆」

美味しいケーキが食べられる、たまには自分のためにも、ね♪