2008年9月 6日アーカイブ
今日は愛娘みぃとスイーツ作り♪
ファミレスの広告を見ては、「これ食べたいぃ~!」と騒ぐみぃ。。。
でも私はファミレスパフェがあまり好きではない。
なぜなら、、、安っぽいアイスと生クリームが嫌い!
甘すぎるフルーツソースやチョコソースは要らない!!
そしてコーンフレークで上げ底された、底の細いパフェグラスが許せない!!!
でも自分で作れば、好きなもので組み合わせられるし、ずぅっとリーズナブル。
せっかく太るなら大満足のパフェを食べて・・・の方が良い☆
こだわりのタカナシ47%生も使えるし、アイスクリームも自家製贅沢アイス。
またまたタカナシ47%生を使って、自称「ハーゲンダッツより美味しい」アイスクリーム!
ひとつはバニラのままで、もうひとつはラズベリーを混ぜます。
白とピンクのコントラストがキレイでしょ☆
昨日作ったマンゴーゼリーも差し色にぴったり!
冷凍庫にラズベリーやブルーベリーは必需品☆
あればいつでも使えて超便利♪
アイスクリームは卵と砂糖、牛乳、生クリームを泡立てて冷凍庫で凍らせただけ。。。
食べる直前にフードプロセッサーにかければ、まさにとろける美味しさ☆
やっぱりパフェは自家製に限る!
みぃもひぃも大満足☆作るのも食べるのも、作りながら食べるのも、ネ♪

